Las Bodegas Góngora se fundaron en 1682, en lo que era la
antigua Hacienda de San Rafael que pasó a llamarse “Pata de Hierro”, en pleno
corazón del Aljarafe sevillano, hoy, después de más de tres siglos, aún sigue
conservando el encanto y la belleza de los primeros años. En sus bodegas se
elaboran vinos generosos y brandies, sin olvidar el otoñal mosto y sus
vinos blancos, casi los mismos que, en grandes cantidades, se exportaban desde
el Puerto de Sevilla a las nuevas tierras de América.
Además de las Bodegas, el edificio cuenta con un lagar del
siglo XVI en el que se encuentra una Prensa de Viga de Husillo en perfectas condiciones,
construida en 1574, con una longitud de 17 metros y un peso de 12 toneladas,
que puede presionar 15.000 kilos de uva de una sola operación, declarada por la
Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía como Bien de Interés Cultural,
con categoría de Monumento.
Desde aquí recomiendo su visita, no les decepcionará.
Detalle arquitectónico en el patio de entrada de la Bodega
Recipiente de láminas de latón remachado
Patio interior de la casa
Bodega las Criaderas
Bodega del 126
Bodega de la Eusebia
Prensa de Viga de Husillo, con 17 metros de longitud y un peso de 12 toneladas
Prensa Vertical y otros utensilios para la obtención de los caldos
Miguel, unas bodegas muy cuidadas y veo que de agradable visita.
ResponderEliminarTe deseo lo mejor en estas fiestas y una copita alzo para celebrarlo, sobre todo con salud.
Un abrazo
Muchas gracias, Anna, lo mismo deseo pata ti. Confiemos que el 2014 sea -de verdad-, el año de la reactivación, tanto económica como moral.
EliminarQue la gracia de los dioses se desborden sobre ti.
Un fuerte abrazo.