Sígueme también en este otro blog:

jueves, 29 de octubre de 2015

Fuente de la Macarena








Es una fotografía de 1865. Según los datos, la fuente fue construida en el siglo XVII y estuvo en servicio hasta 1930. Estaba enclavada al principio de la calle Don Fadrique  (extrarradio de la ciudad), colindando con la arboleda que precedía la entrada al Hospital de las Cinco Llagas (hoy Parlamento de Andalucía), en la que se abastecían de agua los vecinos de la zona, viajeros que emprendían la ruta hacia el norte, ganaderos y pequeños agricultores de las muchas huertas colindantes. Estuvo en servicio (con alguna que otra desafortunada reforma) más de trescientos años, pero las exigencias de la modernidad hicieron que nos desprendiésemos de ella por innecesaria y obsoleta.


Fotografía de 1865



Esta imagen es bastante más reciente, quizás próxima a la época de su destrucción. Se puede observar que ha cambiado el tipo de vivienda y el castillete de la fuente es más tosco que el anterior.






miércoles, 28 de octubre de 2015

Carmen Bermúdez: "Los pasos de la vida"











Los pasos de la vida



Caminar confiada hacia el futuro,
bailar alegre sobre el presente,
perdonarme los errores del pasado,
vivir tranquila, pero intensamente...


  





martes, 27 de octubre de 2015

Kiosco y puesto de "calentitos" en la Alameda de Hércules







Después de la mamarrachada que ha realizado nuestro ineficaz Ayuntamiento (gobierne quien gobierne) en la desaprovechada Alameda de Hércules, reconforta mirar esta fotografía de la primera mitad del siglo XX, en la que podemos apreciar un Kiosco  -de los que hermoseaban la ciudad, no las cajas de zapatos que han colocado ahora- donde tomarse un Cazalla o algún trancazo de blanco, y un desaparecido puesto de lo que siempre se llamó "calentitos". A todos nos afecta el paso del tiempo.





lunes, 26 de octubre de 2015

Francis Ford Coppola: Premio Princesa de Asturias de las Artes









Me hago eco de una frase escuchada en una emisora de radio esta mañana: “Para qué siguen haciendo cine, si ya está hecho EL PADRINO”. No se puede decir más con menos. Merecido premio el que le otorgan en nuestro país a uno de los creadores más importantes del universo cinematográfico: Premio Princesa de Asturias de las Artes a Francis Ford Coppola, autor también, entre otras, de la enigmática Apocalypse Now, basada en la no menos enigmática novela de Joseph Conrad “El corazón de las tinieblas”.

Coppola ha sido un narrador excepcional del absurdo de la guerra y de la ambición humana, emprendedor y creativo, fue también merecedor de cinco Oscars, dos Palmas de Oro en Cannes y cuatro Globos de Oro. Este premio que recibe ahora, esperamos su legión de admiradores que no sea el colofón a su obra, pero sí desde luego, un merecidísimo galardón y posiblemente la joya de la corona de su dilatada carrera cinematográfica.     


Autora: Carmen Bermúdez



      

jueves, 22 de octubre de 2015

Repartidor de hielo










 
Imagen de aquel estimable repartidor de hielo que refrescaba nuestros acalorados veranos. Parece que fuera ayer cuando, como enjambres de moscas alrededor de la tarta, los críos nos arremolinábamos junto al carro que la traía para conseguir un trocito del preciado “manjar”, resultado del troceado de la barra, que rechupeteábamos con verdadera fruición. ¡Cómo nos pasa el tiempo!








lunes, 19 de octubre de 2015

Nueva jornada de setas en la Sierra de Aracena



Cesto de Tentullos (Boletus aereus)






El pasado viernes volvimos a subir a por setas a la sierra. Este año las condiciones meteorológicas no están siendo las más favorables para la aparición de las mismas: no llovió cuando era preciso (agosto o primeros de septiembre), y ahora, cuando las termófilas deberían estar haciendo su aparición, se ha instalado una borrasca en el golfo de Cádiz que está dejando lluvia un día sí y el otro también, con lo que las Tanas y Tentullos escasean y las pocas que hay están bastante solicitadas.
No obstante nosotros no hemos escapado mal, esta semana hemos regresado a casa con el deber cumplido. Al final se consiguió coger un buen puñado de Tanas (Amanita caesarea), Gallipiernos (Macrolepiota procera), algunos Níscalos (Lactarius deliciosus), bastante raros por aquí en esta fecha, varias Lenguas de castaños (Fistulina hepática), entre otras, y al final de la jornada un buen cesto de Tentullos (Boletus aereus) que nos alegró el día, así que ante tamaña suerte no nos quedó más remedio que terminar celebrándolo en Aracena donde coincidimos (sigue la suerte) con la Feria de la Tapa del Ibérico y la otra Feria del Jamón, que estarán funcionando hasta el próximo domingo 25 de octubre. 




 Cesto con Tanas y Gallipiernos


Caja surtida


Gallipierno (Macrolepiota procera) sin abrir


Gallipierno 


Lengua de castaño (Fistulina hepática)


Yesquero (Fomes fomentarius), no comestible


Los del lugar lo llaman Boletus de satanás (no comestible) aunque yo creo que es un Boletus erythropus (comestibles en otros lugares), aunque nostros, ante la duda de identificación, desistimos consumirlo


Otra imagen del anterior Boletus







miércoles, 7 de octubre de 2015

Las primeras Tanas (Amanita caesarea) del otoño







El otoño empieza a dar sus frutos y nos obsequió ayer con este puñado de Tanas (Amanita caesarea), una de las setas más preciadas por los amantes de la micología (y los Emperadores de Roma), tanto por su sabor como por la dificultad a la hora de conseguirlas.
Este año han aparecido un poco más tarde que el pasado, debido al retraso de las lluvias, pero con un poco de esfuerzo y paciencia se puede llenar un canasto. Hoy daremos buena cuenta de ellas.
 

La primera captura aún bajo el manto de la noche




Poco a poco fueron llenando el cesto


Dos ejemplares de Tanas tocadas por las babosas





El esfuerzo obtiene su recompensa:


 Un delicioso carpaccio de Tanas


 Y un no menos exquisito plato de Tanas a la plancha




viernes, 2 de octubre de 2015

Demos una oportunidad a la Paz









¿Cuándo dejarán los fieros halcones que esta paloma vuele sin temor...?



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...