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lunes, 25 de febrero de 2013

Setas de la Sierra de Aracena: "Lactarius"








Cestas repletas de Lactarius Deliciosus




En esta octava publicación de las Setas de la Sierra de Aracena le ha llegado el turno a  la "Lactarius", de la que tan generosas son las tierras de Andalucía, ya que son habituales tanto en la sierra como en el llano, sólo es necesario encontrar un pinar, y pinares abundan de todos los tipos aquí.



(Fotos y clasificación: Juan M. Cabrera Cerezo)





Lactarius Chrysorrheus: No comestible por su sabor picante.







Lactarius Deliciosus:  Buen comestible. También es conocida en la zona como Níscalo.






Lactarius Rugatus: Comestible





Lactarius Torminosus: Tóxica





Lactarius Vinosus: Buen comestible





Lactarius Zonarius: No comestible














4 comentarios:

  1. Con estas setas si se puede disfrutar en el campo y en la mesa. A ver si la próxima temporada salimos juntos a buscarlas.
    Saludos pareja.

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    1. Cuidado que te cojo la palabra.
      Un saludo para vosotros.

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  2. ¡ Manué, que tienes aromatizado el blog con aromas seteros!

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    Respuestas
    1. Deformación vocacional, Mari Carmen, pena que dure tan pocos días.
      Saludos.

      Eliminar

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