Fiesta del Mosto 2018 en Corteconcepción

Rematando el día de "Tosantos" a luz de una vela y una copa de Mosto nuevo. 
Esto sólo ha comenzado: hay que felicitarse por la buena campaña de este año y el buen producto obtenido, así que tendremos vino para unas cuantas semanas más.  

En líneas generales, este año están bastante igualados todos los Mostos de la zona. El hecho de haber vendimiado unas semanas más tarde por razones climatológicas, ha tenido como consecuencia la obtención de un caldo con una concentración de azúcares más elevada, lo que ha permitido que tenga un sabor más afrutado y una tasa de alcohol inferior, algo que beneficia eficazmente el consumo de este producto. 

Ahora sólo queda pasarse por todos lo despachos de Mostos y encontrar el que más se adecúe a los gustos personales de cada uno, aunque ya os lo adelanto, el trabajo va a resultar este año un poco complicado, así que ánimo y a ponerse a trabajar. 

Que disfrutéis de este elixir que nos regala la Naturaleza.